“Spadellata Tour 2022”, il viaggio di Luca Pappagallo per cucinare nelle piazze. In Sicilia a Messina, Erice, Caltanissetta, Palermo
il viaggio in auto di Luca Pappagallo che attraversa tutta l’Italia per incontrare la community e cucinare nelle piazze
Idea stravagante e unica, quella di Luca Pappagallo – volto televisivo e star dei social – di salire a bordo di un’auto e girare l’Italia intera (isole comprese) per incontrare tutta la sua community e divertire i suoi fan con delle “spadellate” in piazza.
Il viaggio “on the road” che celebra l’uscita del fortunato “Tutti i sapori di Casa Pappagallo” (Vallardi), già in vetta a tutte le classifiche tra i libri più venduti, tocca tutte le regioni italiane e lo vede protagonista di firmacopie atipici, in cui lo stesso cucina nelle piazze di alcune città coinvolte.
Non a caso il cuciniere toscano ha battezzato l’iniziativa “Spadellata tour”: i protagonisti saranno Luca e 3 compagni di viaggio, che lo supporteranno in questa avventura lunga oltre 8364 km, che coinvolge 80 città e circa 100 librerie, di tutte le regioni, isole comprese.
3 fornelli caricati nel baule, 2 auto, 40 chili di pomodoro e altrettanti chili di alimenti tra cipolle, farina e condimenti vari, per permettere alla community di assaggiare la sua cucina, in piazza, come è tipico di un uomo semplice, proprio come Luca.
“Ho iniziato questo tour perché avevo voglia di incontrare la gente e di far assaggiare dal vivo le ricette che troveranno nel mio libro. Parlare con loro, sentire i loro racconti, è un’emozione che non mi sarei mai immaginato di vivere.
Questo viaggio vuole essere un elogio della normalità e della condivisione, che sono poi i due valori che per me accompagnano da sempre il piacere della buona cucina”.
Il libro, protagonista principale del tour insieme alle ricette che Luca replicherà in piazza, parla della cucina della sua infanzia, combinata ad ingredienti provenienti da tutto il mondo. Una fusione tra tradizione e innovazione che può sembrare complessa, ma che in realtà si rivela semplice, alla portata di tutti, replicabile quotidianamente. Nel libro, composto da oltre 100 ricette, è presente una selezione di piatti per tutti i gusti, dalle deliziose éclair al caramello al ricco e succoso filetto di maiale, passando per gli gnocchi di pane con cozze e vongole, il ceviche peruviano, l’amatriciana sbagliata, il pan brioche, il pollo alle mandorle, sughi e paste.
Le sei tappe in Sicilia
3 dicembre
Messina – Ubik
Palermo – Mondadori Mercato San Lorenzo
5 dicembre
Erice TP – Ubik
Caltanissetta – Ubik
6 dicembre
Ragusa – Ubik
Catania – Ubik Portali